上禮拜是我那不成才的妹妹畢業典禮，雖然不成才，但還是舉家北上新竹去參加他的畢典了，陪了他１整天，到了清晨我們１家子肚子餓的咕嚕咕嚕叫～～～
１直逼迫我那個妹妹，帶我去吃好料的
於是出發囉！去黃金海岸吃活蝦
１走進黃金海岸我嚇了１跳，超大的活蝦池就在櫃台旁，并且他們的廚房是徹底的開放式，讓门客超放心的
白飯也是無限量供應的喔
能够吃超飽的^^
我們點的菜來說 先到的是檸檬蝦!!!
NT.650
這道蝦料理是比較爽口的，沒有太多的調味料
只用檸檬提味，并且炎天吃點酸還很能開胃
蝦尤其的大，新鮮度也是吃得出來的
并且蝦肉的口感很Ｑ～我超愛這道的
接下來到的是 蝦鍋
NT. 6８0
別之处應該沒有這道菜
除了隨便１撈便是滿滿的蝦頭，料超澎湃之外
蝦頭真的很多~~~并且湯大家便是只用蔬菜跟蝦頭下去熬煮
沒有增加人工調味料，人造的最佳啦！
最有特色的便是黃金海岸，搭配超級新鮮的蝦啦～
蝦的新鮮整個看的見
并且能够照我們大师喜歡吃的熟度去煮蝦
再沾哇沙米，１樣沒有太多的調味料
便是讓我們吃到蝦大家的新鮮跟甜味
并且蝦膏也沒有煮乾也许遗失
像我吃蝦必啃蝦頭的人，最愛啦
烤靖魚～
NT.5８0
我們當天檸檬並沒有擠太多
因為廚師在烤魚的時候已經在魚的外观有抹１層薄薄的鹽
味道已經很夠的
魚的熟度也烤得很剛好
光澤度！亮！
所以吃起來不會太乾或太柴
肉質很棒^^
青菜來囉～
我們點的是高麗菜，菜還保有脆度，
也不會炒的過油，吃青菜便是要吃清爽
蒜泥蝦!
NT.650
味道很夠!服務人員從遠遠之处端來就能够够聞到蒜香味了
我爸很愛吃香喝辣，所以當天１直聽到他發出滿足的聲音
整甕都快被他吃掉了
沒有白費我去參加，我那不成才妹妹的畢業典禮
因為黃金海岸的活蝦料理好好吃～～～
也許好吃的料理很多，但從黃金海岸的門口進去就能够看到活蝦池
廚房也是開放式的，服務人員的親切款待
真的是別人學不來的
并且吃海鮮定然要吃新鮮的！！！！！
下次去新竹定然還要再去吃黃金海岸的活蝦料理啦～
『好食分享』
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
地址：新竹縣竹北市福興東路１段２2８號
電話：03-550九966
官方網站：http://www.goldencoast.com.tw
營業時間：週１~週5(PM4:00~AM１:00) / 週六例沐日(AM１1:00~AM１:00)
[rr１]
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