老東山冰滷味~~夏天開胃的小點心

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夏天早晨看電視的時候，最適合來的冰冰涼涼的小零嘴
土豆片？好燥熱….哈哈 這時候就也许拿出我新買的小零嘴~~老東山冰滷味

老東山冰滷味網路上的評價不錯
冰冰涼涼的感覺就很適合夏天
并且標示著不减少多餘的防腐劑或味素，感覺就比較宁神了!!

首先登場的是杏鮑菇

 

１看就很入味的杏鮑菇 咬在嘴裡還會噴汁 本來以為他滷這個太久會不會軟爛
結果咬在嘴裡 杏鮑菇依然保有它的脆度跟甜度在
口胃有１點辣辣的 很適合來杯啤酒 哈哈

接著上場的等于尾椎骨!!!
 

旷古怪~~~吃的時候才發現原來這個部位是軟骨
吃尾椎骨的重點等于要把骨頭也咬碎著吃 搭配著滷味香
合营著静静的辣味 在夏活络的開胃
并且口感也很特別 不會像別家都始终在吃肉
這個口胃我”甲意”

 
這是鴨腱頭~也是很特別的部位 口感是比較Q彈的承接椎骨脆脆的口感不太１樣 口胃嘛 就看個人爱好囉~不過我滿喜歡有變化的 以是都把兩個穿插著吃XD
吃鴨腱頭的時候我建議要切小塊１點再吃 會比較好入口喔

 
骰子豆腐~~~又是１道會噴汁的滷味 這豆腐有良多孔隙 以是吸良多的汁
滿夠滋味的 并且滋味不是那種化學的很濃郁的那種 而是淡淡的人造中藥香

老東山的滷味也许退冰或加熱吃 推薦^^
像在現在種天氣 间接退冰後汁就超好吃的了
并且涼涼的也很開胃唷!!

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