2011年6月23日 星期四

[享受]古法炭烤,古早味燒餅店

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聽說這間燒餅很好吃

雖說本館路離家不遠

但我對那也不熟呀(有點小誇張~我似乎對哪都不熟)

但既然有人開車就不怕迷路

所以我提議繞過去看1下

本來以為要找呢~因為聽說在巷子內

但沒想到從明誠路轉進本館路後再越過建工路沒多久

就發現有1小區塊人许多

地下人潮包办了招牌

下午4點多還這麼多人在買

必定是甘旨

趕快靠邊停下車採買

1陣混亂後也沒機會拍照

(實在是人好多不要耽誤後面排隊的人的時間)

 買了蔥/糖/紅豆/芋頭4種口胃 

抱著熱騰騰的燒餅坐在車內

口中不停喊好香好香喔

真想馬上嗑起來

但!!淑女阿~剛剛才吃完大餐怎就在車上嗑燒餅呢

忍回家好了




芋頭

感覺內部空空的沒啥餡

可是頭尾倒是很多

母親說因為燒餅放進去碳烤時並非平放

而是直插入

所以餡很冗杂流到低位導致不平匀



讓我印象深刻的口胃

雖然我不喜歡吃甜食但這1口胃真是太推了

好吃的不得了呢

不過~我因為第1個就吃糖的

所以導致後面全部口胃對我而言都淡了點

建議買多口胃的伴侣~糖的最後吃吧



紅豆

我對紅豆和芋頭很报歉

我真不該第1個吃糖燒餅呢

紅豆小姐芋頭教员我對你們印象淡了點



蔥蘿蔔絲

蔥味壓過糖味

所以這個就有印象了

內餡雖稱不上飽滿

但我覺得剛好~太多的話冗杂膩口

再搭上剛出爐的燒餅大家

夾帶點碳烤的氣味

這個我也很推

 

少買了1個香椿蘿蔔絲口胃的

因為我不懂香椿

但回家後母親說那個好吃

所以我就惦記著有空再騎車去買(其實我比較缅想糖燒餅)

反正知道地位發現騎車也不過幾分鐘而已

這種近距離的美食我比較有動力常跑

(但江豪記更近我怎麼沒想過常跑~哈哈...江豪記要等啦)

為了回購糖燒餅

這次特別挑了1個連老闆都想劳动的淨空時間去

(大午时吃完飯大家還在昏沉沉的午时1點)

哈哈哈

別忘了我可是稀奇晚食的~這時間我才剛開胃而已

 

旁邊那1桶1桶就是燒餅焚身蛻變的地方

去的時候老闆剛幸亏清碳

親切的叫員工幫我打包



香椿蘿蔔絲

餡料比蔥蘿蔔絲的多

不過~這不是我的菜

雖然也很好吃但我比較喜歡蔥的

糖燒餅

喔喔喔~這個啦

讓我魂縈夢繫的口胃

不嗜甜的人居然愛上這口胃



看到糖小姐曼妙身影流來流去的樣子了沒

人客阿~丟細安捏啦

剛出爐時熱熱脆脆的燒餅搭上會流動的糖

真的比1坨紅豆還是芋頭更迷人

吃完再順口濃郁的冷泡茶

大滿足


均1價15元

建議趁熱吃

住得遠的若不想在路邊嗑起來(那香味應該會讓你停在路邊吃吧)

帶回家食用時再用烤箱烤1烤再吃

千萬不要冷冷的吃~這樣你乾脆去豆漿店買燒餅

就無須老遠來買

這食品就是要趁熱吃才甘旨

 

店家資訊

高雄市鳥松區本館路文明巷17號

07-三705150







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