2011年6月23日 星期四

﹡苦涩喜餅大評比

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  2011/03/19,很開心有機會參加新娘物語辦的「甘美味道‧下午茶會」活動,讓我們在1天內試吃了各大廠家的喜餅,不只省去了跑喜餅街試吃的時間,當天聽著爵士樂隊的伴奏,活動供应的果汁、咖啡及紅茶,配著各式甜點,真的是甘美味道的下午。

很精緻的邀請卡

入場前有個雜誌看板讓我們拍照,當上帝題是喜氣的紅衣服或紅配件喔。

  

《禮坊》現在常見的喜餅口味,餅乾還算細緻,奶油味也很香,甜度也不算太甜,門市蜜斯也很熱心跟我們介紹和推薦。

        好吃度:★★★★☆ 包裝感:★★★☆☆ 價格:★★★☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★☆☆

《金格》本來很喜歡他們「幸福小築」的房子狀盒子,現場試吃過蜂蜜蛋糕後,說真的沒特別的感受,即是蜂蜜蛋糕嘛!

        好吃度:★★★☆☆ 包裝感:★★★★☆ 價格:★★☆☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★☆☆

《Pâtisserie Bien 品昂洋果子》台中上來的日系喜餅,menu的畫風很可愛,包裝也很精緻,價格是依搭配的內容物而改變,內容物偏向蛋糕類,讓我們試吃的是葉子派及年輪蛋糕,兩種都讓竹子草很喜歡,葉子派酥脆的口感,年輪蛋糕甜而不膩的緊緻,真的讓我們很心動。

        好吃度:★★★★☆ 包裝感:★★★★☆ 價格:★★★★☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★★☆

《珠寶盒顺序喜餅》據說是大S用的喜餅,大S還說過:「這是我全台吃過最好吃的甜點,想把舌尖爆炸的幸福感受,傳達給每個人。」老實說,我們都感受到了舌尖爆炸感的味道,生果軟糖真的是甜到不可,吃了生果軟糖後,其他的喜餅都不太想試吃了,甜到胃很不难受…糕點類就還好,沒有特別感受,價格却是未便宜。

        好吃度:★☆☆☆☆ 包裝感:★★★★☆ 價格:★☆☆☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★☆☆☆

《舊振南餅點》裡面独1的中餅廠商,試吃了香菇魯肉、紫米鴛鴦、蓮蓉松子、綠豆椪,皮很好吃,料也很實在,甜而不膩,只是價格和其他傳統中餅对比,就不太親人了。

        好吃度:★★★★☆ 包裝感:★★★☆☆ 價格:★★☆☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★☆☆

《詩特莉手工餅乾》這是PTT上很多人推薦的手工餅乾,試吃後讓我們很绝望,每咬1口就像直接咬在方糖上1樣,很甜很膩,1片餅乾我們兩個只吃1口就不想再吃上来了。

        好吃度:★☆☆☆☆ 包裝感:★★★☆☆ 價格:★★☆☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★☆☆☆

《亞里莎娃娃》傳說中很好吃的喜餅,除了包裝可愛外,內容物也很特別,大多主打米果系列餅乾,草莓米果很甘美,咬起來酥脆的米果感又很特別,哈密瓜巧克力放入口中,哈密瓜的香氣配上巧克力的濃郁,瞬間感受到甘美的感覺。只是,聽說他們5月份要換包裝和餅乾,也要漲價了…

        好吃度:★★★★☆ 包裝感:★★★★☆ 價格:★★★☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★☆☆

《蘇格蘭皇家幸福禮盒》餅乾的奶油味很香很濃,餅乾也很鬆很酥,但小草說:奶味过重了,他不喜歡。

        好吃度:★★★☆☆ 包裝感:★★★★☆ 價格:★★★☆☆ 

        內容量:★★☆☆☆ 整體:★★★☆☆

可是他們的外包裝類似日本的便當或包裹,感覺很實用又很可愛。(如下圖)

《御倉屋》內容物很豐富的日系喜餅,特別喜歡御之錦或茶花戀系列款,照片即是茶花戀款的,包裝真的很可愛,不過我們只需試吃到蔓越莓燕麥餅,吃起來還好,即是平常的餅乾,并且小草很嫌棄會黏牙的蔓越莓。

        好吃度:★★★☆☆ 包裝感:★★★★☆ 價格:★★★☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★☆☆

《伊莎貝爾》算是還蠻常收到的喜餅,伊莎貝爾的杏仁脆餅是家人特別愛吃的,彷佛也只需他們家有出這款餅乾。

        好吃度:★★★☆☆ 包裝感:★★★☆☆ 價格:★★★☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★☆☆

《皇樓》不是颇有印象,因為我們只試吃到他的鳳梨酥餅…就鳳梨阿~(喔~鳳梨~~)

        好吃度:★★★☆☆ 包裝感:★★★☆☆ 價格:★★★☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★☆☆

《TWININGS唐寧英國皇室御用茶》主打各式茶包及茶味餅乾組合的禮盒,早年就喝過他們家的紅茶,茶味很香很順口,茶的種類也很多,真的颇有英國喝下午茶的感覺。

        好吃度:★★★☆☆ 包裝感:★★★☆☆ 價格:★★★☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★☆☆

《奇華》即是早年小時候會收到的鐵盒喜餅,試吃樣本尽是傳統餅乾口感,除了有給激昂大方的試吃包外,現場也有拆封讓人家試吃的,餅乾很香很脆,也不會很甜,大抵上來說還算不錯。

        好吃度:★★★☆☆ 包裝感:★★☆☆☆ 價格:★★★☆☆ 

        內容量:★★★★☆ 整體:★★★☆☆

《天鵝脖子街》包裝很可愛,價格也是依据內容物調整,內容物大约自己選,棉花糖入口即化,可是有點酸,最右邊的吉野櫻花條很好吃,奶油香的餅乾條,配上白巧克力,灑上櫻花糖霜,酸甜的口感真的很棒。

        好吃度:★★★★☆ 包裝感:★★★★☆ 價格:★★★☆☆ 

        內容量:★★★★☆ 整體:★★★★☆

《大黑松小倆口》近来出了很多款好看又精緻的包裝,但內容物其實和其他喜餅差異不大,好吃度和甜度都平常。

        好吃度:★★★☆☆ 包裝感:★★★☆☆ 價格:★★★☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★☆☆

《TUILERIES》高雄的店,主打巧克力點心,左邊心型巧可力外觀可愛,裡面包的是奶油夾心;中間的方型巧克力上有可愛的紋路,裡頭包的是巧可力醬;現場有試吃到松露巧克力和巧克力雪茄,同樣的感受即是巧克力味道很香濃,苦澀中帶著甘美,入口即化,甜而不膩,讓喜歡巧克力的小草整個被霸占了。最右邊的玫瑰蛋糕是小竹喜歡的,1口咬上来,滿滿的玫瑰香在口中化開,蛋糕濕潤鬆軟又綿密,會讓人想再吃第二個,不過外型是否是很像吸血鬼的家阿?!

        好吃度:★★★★☆ 包裝感:★★★☆☆ 價格:★★☆☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★☆☆

《星野銅鑼燒》甜點來說,是很不錯的點心,但在喜餅上不會是首選。哈哈哈。

        好吃度:★★★★☆ 包裝感:★★★☆☆ 價格:★★★☆☆ 

        內容量:★★★☆☆ 整體:★★★☆☆

《1之鄉》彼得兔系列整個擄獲小竹的心,除了兔子圖案應景又可愛外,內容物也很豐富,不管是餅乾類還是蛋糕類口感都很棒,本来以為價格會很貴,但實際問過的價格卻出乎我們猜想,整體而言算是很棒的1款。

        好吃度:★★★★☆ 包裝感:★★★★☆ 價格:★★★★☆ 

        內容量:★★★★☆ 整體:★★★★☆

《喜米》很喜氣,不過價格還蠻貴的,小小1包100元,3層的總價要八00元,但用來包揽喜餅的確是健康的好選擇   

  其實現場還有兩家有名的餅店,《郭元益》《高帽子》,沒照片是有原因的,這兩家給人感覺即是:「我們不缺業績」,不只攤位沒人款待、沒人介紹,試吃品拿光後,彻底沒有想補貨的意思,在態度上真的是令人大打扣头。

當天活動現場,也有請來桌面佈置團隊,每1桌都有分歧佈置風格,桌上的小物是宴請賓客時大约拿走的,不過本钱應該不低。

鮮花配上草莓餅乾棒和草莓的佈置,整體看起來就有很甘美的感覺。

熊熊超可愛的,旁邊也有小包裝的婚禮小物,大小冤家應該會很喜歡的佈置。

這是小竹覺得很特別的佈置,凡是柳丁耶~好奇的是,真的有人會把柳丁拿走嗎?!

《KITTY 喜餅》最後要推薦的其實是這款,鐵盒很可愛外,還大约拿來裝小飾品,餅乾總共有60片,每種口味的味道都很香濃,餅乾自己的奶油味也很香,餅乾則是脆但不乾,會讓人1片接著1片停不下來,價格也很親人,本来這款喜餅是我們的首選,但因為今日的日本福島輻射外漏变乱,只好含淚放棄這款日本進口的喜餅了。

        好吃度:★★★★☆ 包裝感:★★★★☆ 價格:★★★★☆ 

        內容量:★★★★★ 整體:★★★★☆

 






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